成都味道：彭州圆东东乡土私家菜
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导读：位于成都市彭州金华东路6号的圆东东川菜酒馆，是一家经营传统和创新菜品兼容的川菜小酒馆，老板刘斌是一个憨厚老实的彭州当地人，和很多有真本事的川菜大师一样，都是不喜欢多言多语的踏实人。我见过他在星级酒店主厨的样子，也尝过他自家酒馆的菜式，可以这样说我是个挑剔得让人畏惧的人，同时，对川味的家常菜式又比较擅长鸡蛋里面挑骨头，但在刘师傅这里我也算是难得的服气的竖起大拇指，本期我将刘师傅川菜酒馆的部分佐酒下饭的家常菜做一些推荐，如果朋友们喜欢这些美味可口的菜式，这个暑期可以驱车前去彭州品尝。（剩余10593字）