成都人吃糍粑吃出艺术来

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前几天在天府机场登机口逛“711” 店，发现有盒装的红糖糍粑，于是买了一盒给孙子带去。因为去年孙子回成都，对成都的小吃念念不忘，特别是那软和香甜的红糖糍粑。然而孙子打开一看却不喜欢，说成都的红糖糍粑又好吃又好看，还有那“砰砰砰”的响声。我知道他说的是“三大炮” 和“糍粑冰粉”，那是吃的艺术境界，那是吃糍粑吃到极致的艺术品，这盒快餐式的东西哪能相比呢？

糍粑是我国南方的特色食品，一般做法是：浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料。（剩余882字）

试读结束

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