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生菜（LactucasativaL.）属菊科莴苣属蔬菜，喜冷凉湿润的气候，原产于地中海沿岸和西亚一带，由野生种驯化而来，在隋唐时期传入我国。生菜具有低糖、低脂肪、高营养等特点，所含的莴苣素、甘露醇等多种生物活性物质具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可用于医用减肥、食疗等方面。生菜品种繁多，按叶的生长形态可分为叶用散叶生菜、结球生菜和半结球生菜三大类2-4。（剩余6967字）
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露地秋冬季高产优质半球形生菜品种的筛选
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