经常吃杂豆 “三高”风险低

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豆类吃法随意，营养丰富，长期以来一直备受青睐。一项新研究发现，常吃杂豆（非大豆豆类）可降低“三高”（高血压、高血脂、高血糖）。

为了探明豆类摄入与慢性病预防和管理之间的具体关联，美国塔夫茨大学医学院和中国上海交通大学医学院研究人员联合展开了一项综述研究。新研究检索了4个电子数据库，纳入了30项临床和观察研究。（剩余326字）

试读结束

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