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欧米伽-3脂肪酸对维护神经心理功能至关重要。除了三文鱼、金枪鱼等深海鱼，核桃也富含欧米伽-3脂肪酸。国际顶尖医学期刊《柳叶刀》子刊《电子临床医学》刊登的西班牙一项新研究证实，坚持吃核桃6个月的确有益青少年大脑健康，可提高智力和注意力、改善心理健康。
饮食对青春期大脑发育的影响日益受到人们的关注。而富含欧米伽-3脂肪酸和α-亚麻酸的核桃对青少年神经发育的潜在好处还在研究中。（剩余457字）
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常吃核桃的确补脑
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