西洋参 这样吃

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西洋参,味甘微苦,性凉,入心、肺、肾经,具有滋阴补气、清热生津的功效,为补药之上品,主要用于气虚阴亏所致的心悸怔忡、心烦内热、肺虚久咳、健忘失眠、精神不振、咽干口渴、脉虚而数、舌苔少津等,如现代医学所谓的心功能不全、慢性支气管炎、肺气肿及病后或化疗放疗后体力不支等。西洋参的常用量为3~10克。

西洋参含有皂苷类活性成分,与人参所含皂苷类成分相似,具有明显的中枢神经抑制作用,并有抗缺氧、抗心肌缺血、抗疲劳、抗应激的作用,还有增强机体免疫功能等作用。(剩余812字)

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