常吃柑橘、草莓 女性脑卒中发病风险低
近期,日本的一项研究表明,食用柑橘类富含类黄酮的水果,能降低女性脑卒中的发病风险。
研究小组采取问卷调查方式,以日本9县44~76岁的87177位常住居民为对象,进行平均约13.1年的追踪。结果表明,富含类黄酮的水果摄取量越多的女性,脑卒中发病风险越低,与摄取最少的组(平均19.0克/天)相比,摄取最多的组(平均329.7克/天),脑卒中发病风险明显降低30%,其中以柑橘类水果为著,其次是草莓和葡萄。(剩余88字)
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