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摘要 采用文献计量学的方法对游离氨基酸的研究现状及发展趋势进行总结和分析。检索中国知网(CNKI)中游离氨基酸的相关文献,运用文献计量学及CiteSpace 6.4.R1软件对2003—2023年已经发表的游离氨基酸相关文献的发文量、作者、机构、关键词进行可视化分析,最终筛选文献2 562篇。(剩余12297字)
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基于CiteSpace的游离氨基酸研究现状及趋势的可视化分析
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