超声提取法和微波提取法对蒲公英总黄酮提取效果影响的研究

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摘要  以蒲公英为原料，采用超声波和微波2种方法提取其中的总黄酮，并比较这2种方法对其提取效果的影响。经单因素试验，并利用响应面Box-Benhnken试验优化，以确定2种方法的最佳提取条件。结果表明，超声波法提取蒲公英总黄酮的最佳提取工艺为在液料比55 ∶1（mL ∶g）、乙醇浓度40%、提取时间37 min的条件下，提取1次，总黄酮平均得率为1.912 1%;微波法提取蒲公英总黄酮的最佳提取工艺为在液料比65 ∶1（mL ∶g）、乙醇浓度40%、提取时间3 min的条件下，提取1次，总黄酮平均得率为2.406 6%。（剩余12232字）