社区食用菌—蔬菜有机循环栽培技术研究

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摘  要：食用菌营养丰富、味道鲜美，具有高蛋白低脂肪特点，有较高食用、药用价值。蔬菜是我国城乡居民每日必需品，在城镇社区很多居民利用自家阳台、房前屋后空地广泛种植，但是在种植过程中存在缺乏有机肥，土壤板结等不少问题，蔬菜品质不高。该研究经过30年实践总结出社区食用菌蔬菜有机循环栽培技术，对城镇社区很多居民种植提供指导，通过种植获得健康有机食用菌和蔬菜满足自身需要，获得生活乐趣，也可开辟一个创业途径。（剩余6773字）

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