冬瓜土茯苓老鸭汤清热祛湿消暑宁心

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推荐理由：大暑将至，暑热交蒸，暑湿侵袭，人们容易出现心烦、失眠、口干多饮、胸闷、困乏、头晕、食欲不振、腹泻等不适。饮食调理宜喝些养生汤水。

推荐做法

材料：带皮冬瓜1块、老鸭 半只、土茯苓15克、薏米30克、 荷包豆15克、陈皮1/4个、生姜 3片、蜜枣2枚。

制作：用清水将茯苓洗干净，生姜切片，冬瓜切好备用，将鸭肉切成大小合适的小块，去掉血水，将鸭肉煸香，再将备好的材料一同入锅，加适量的水，大火滚开后换小火慢炖30分钟。（剩余45字）

试读结束

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