老江最黔线：一款糟辣椒酱 套裁五道招牌

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1997年，创始人陈耀在遵义周边的小镇创立了自己的第一家小店，运营七年，在当地远近闻名，2004年，陈耀来到遵义市区，与师父江继刚携手创立老江菜馆，凭借地道遵义菜与高性价比理念，迅速成为当地火爆餐饮品牌，并陆续开设分店，至2015年，提炼出贵州菜“以酸辣为魂，糟辣椒为核心调料”的烹饪特点，得出“糟辣烹万菜”的结论，2016年开始对老江菜馆进行品牌升级，更名为“最黔线”，主打糟辣黔菜，提出“无糟辣，不黔菜”的口号，第一家最黔线菜馆重装开业，同年开办工厂专门加工糟辣椒，自此，几乎每年都有分店持续开张。（剩余2567字）