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百香果之恋
原料:宝茸牌百香果茸150克,蛋黄50克,奥利奥饼干碎50克,草莓味珍珠球10克。
调料:牛奶50克,黄油10 克,白砂糖80克,凝胶片15克。
制作:
1.凝胶片用冰水泡软,捞出备用。
2.不锈钢盆内加百香果茸、牛奶、蛋黄、白砂糖充分拌匀。
3.取煮奶锅放黄油加热化开,倒入步骤2调好的果茸液,小火烧沸后离火晾至温热,加入泡软的凝胶片搅匀,倒入圆柱模具,送进冰箱冷藏定型。(剩余442字)
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春卷+鹅肝 变身夹心饼
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