万物皆酷 秉持本真 杨春晖：'蚝油禅师'的人生进阶之路

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杨春晖

高级烹饪技师，AACTP注册培训师

历任职务：

大董餐饮投资公司南新仓店副总经理

大董餐饮投资公司行政总厨

北京静颐洲上海餐厅总经理兼行政总厨

北京天元俱乐部行政总厨

北京乙十六商务会所出品总监

北京水晶宫潮州海鲜大酒楼行政总厨

北京和平宾馆潮明园主任厨师

现任职务：

李锦记（中国）销售有限公司高级全国厨务顾问

专业擅长：

餐饮企业人、材、物、运营、信息、安全、技术、时间的管理培训与督导菜品设计研发与应用的实施与培训

所获荣誉：

·2016年、2017年度“影响中国美食人物”

·2019年橄榄餐厅评论实力名厨大奖

·东方美食烹饪艺术家、首都烹饪艺术家

·劳动部优秀指导教师

·中国烹饪协会烹饪教育金厨奖

·首届全国创新菜大赛特金奖、首届世界之

友烹饪大赛特金奖·加拿大海鲜节杰出贡献奖、法国食品节最他的人生路径有点“离经叛道’他的每个title都自带光环他的团队有三个准入门槛他跟客户能处成“铁子”他的徒弟喊他可爱老头儿他，是杨春晖

杨春晖个人名片的头衔和排序多年未曾更换，他已在自己戏称为“卖酱油”的岗位上深耕近十五年。（剩余6043字）