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承载市井记忆的潍县菜
山东潍坊古称潍县，有“东莱首邑""北海名区”之称，自古文风昌盛，有“南苏州、北潍县”之说。明清时期，“田赋弥充、商贾云集"，属鲁东重镇。正所谓“一方水土养育一方人"，千百年来，这片土地的人民创造了辉煌的历史和灿烂的文明。
江南水晶饶蹄香，不如潍州酱肴美”，郑板桥的诗句恰恰印证了潍县佳肴的美名。（剩余7326字）
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新鸢记：复刻老潍县菜品还原最本真味道
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