从厨波尔多：试菜尝遍米其林 总厨兼任五个岗

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李虎强

师从中国烹饪大师杨春晖，中国烹饪大师，餐饮业国家一级评委，职业技能竞赛裁判员，中式烹调高级裁判员，高级中式烹调师，高级营养配餐师。1996年开始从厨，先后在北京保利酒店、武汉楚天卢餐饮连锁有限公司、北京市通天海参坊、北京市国奥会所、北京市大董烤鸭店工作，擅长燕鲍翅、官府菜、融合菜等，2023年至今担任米其林中餐行政总厨。（剩余5922字）

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