欧阳亮:融合闽菜,惊艳泉城

  • 打印
  • 收藏
收藏成功


打开文本图片集

闽菜,是八大菜系中的低调存在,其实福建有着丰富的海产资源,人文传承底蕴深厚,这也造就了其丰富多彩的饮食文化。在,有家不事张扬、默默经营了三年的龙凤楼臻至·福建菜,菜品以闽南菜为主,兼有福州、泉州等地名菜,致力于呈现地道的福建风味,将福建菜“翻山就不同”的多样、“漫长海岸线”的鲜香、"本土皆特色”的调味,与当令食材完美融合,遵循传统闽菜烹饪手法,不断创新改良,惊艳泉城。(剩余7434字)

monitor