四川四大蘸水，配过两种算內行，你配过几种？

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

在四川吃饭，有些菜你可以不点，但蘸水这件事，躲不开。火锅、白肉、烧烤、凉菜、兔头、串串，真正决定一口成不成立的，往往不是食材，而是那一小碗调味。

外地人来四川，总爱问一句：你们蘸水到底有多少种？本地人一般不回答，只看你怎么配。配过两种，算是懂点门道；四种都配过，而且知道什么时候用哪一种，那基本就是“自己人”了。（剩余1053字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人