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在川渝,没人能拒绝一顿刨猪汤。
重庆合川的网友“呆呆”家里要杀年猪,但唯恐自家人按不住二师兄,便邀请大伙前来帮忙,并准备用“刨猪汤”来招待。结果云贵川渝桂粤,甚至台湾同胞都“闻着猪肉味”就过来了,陆陆续续来了上干人,成就了第一场“开年大席”。
身处“西南F4”,大概都不会对“刨猪汤”感到陌生。它是一场猪肉的狂欢,是最接地气的味觉盛宴,代表着满桌的硬菜、邻里的温情与乡愁牵挂。(剩余4248字)
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年底第一硬菜刨猪汤,馋哭了多少想家的川渝人?
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