夯实体系守底线 闭环管理保安全

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旗下的大润发超市（以下简称“大润发”）是全国性连锁企业。大润发深刻认识到，落实食品安全主体责任是企业有效防控食品安全风险、提升食品安全保障水平的有效手段，是促进食品经营行业转型升级、规范发展的必由之路。通过建立健全“总部统领、标准统一、闭环管理”的工作机制，扎实推进落实食品安全主体责任，具体做法可以概括为“一个核心、双轮驱动、三级联动”。（剩余1076字）

试读结束

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