国家市场监督管理总局令第97号核心内容解读

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(对照第60号令修订要点)

第97号令核心制度定义

国家市场监督管理总局令第97号(以下简称“第97号令”)以食品安全“两个责任”为核心框架,是对第60号令(原企业食品安全主体责任相关规定)的修订与深化,核心聚焦企业食品安全主体责任的精准落地,同步衔接属地管理责任的督导闭环,明确企业“人员专业化、管控常态化、风险精准化”的管理要求,形成“责任到岗、任务到人、流程闭环”的食品安全管理体系。(剩余2007字)

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