福建轻纺

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2025年11期
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学术论文

紫菜水提取液体外抗氧化活性的研究
摘要:以紫菜为原料,利用中性蛋白酶水解紫菜蛋白,制备含有一定浓度紫菜多肽的紫菜水提取液,进而以茶多酚作为阳性对照,以紫菜水提取液对ABTS自由基、DPPH自由基、亚硝酸根离子、羟基自由基的清除率和铁还原能力为指标,考察含有不同紫菜多肽浓度的...
雪莲果汁乳酸菌饮料发酵工艺优化
雪莲果汁乳酸菌饮料发酵工艺优化...
植物源食品保鲜剂研究进展
摘要:随着食品产业升级与消费需求转型,植物源食品保鲜剂因其生态友好性、广谱抑菌特性及生物安全性,逐渐成为学术界与产业界共同关注的焦点。为此,对植物源食品保鲜剂的研究进展进行梳理,重点阐述其在肉、乳制品等领域的保鲜应用及其应对当前发展形势面临...
硒形态分析检测技术的探讨
摘要:对硒形态分析的重要性进行阐述,概述了硒的主要存在形式,总结了近年来在生物样品中硒形态的提取、分离及检测技术方面的进展,同时探讨了硒形态分析的前沿发展及其在不同领域的应用。...

生态环境

锦纶6纤维生产废水氨氮测定前处理方法研究
摘要:为解决按HJ535—2009《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》测试方法标准对锦纶6生产废水进行氨氮含量测定中存在不明有机物干扰,测试无法进行的问题,以四氯乙烯作为萃取剂,通过两次萃取再过滤的前处理方式,构建锦纶6生产废水氨氮测定的前...
厦门湾近岸海域表层沉积物重金属污染评价
摘要:以厦门湾海域23个站位的沉积物为研究对象,对其Cu、Zn、Cr、Pb、As、Cd和Hg共7种重金属的含量进行检测,并应用单因子污染指数评价法、地质累积指数评价法和Hakanson潜在生态风险指数法对沉积物重金属污染状况进行评价。单因子...
福建宁德交溪流域“一河一策一图”环境应急响应方案分析
摘要:“一河一策一图”应急响应方案编制包括“找空间”和“定方案”两部分。以福建宁德交溪流域为例,分析“一河一策一图”环境应急响应方案编制过程,对历史突发环境事件的应急处置方法的可行性进行研究,提出夯实流域基础调查、统一方案技术规范、细化应急...
突发环境事件隐患情形细化和重大隐患判定研究
摘要:近年来福建省持续强化突发环境事件隐患排查,但排查实践表明,某些企业和基层监管部门对突发环境事件隐患问题识别不精准、对重大隐患判定标准不统一,从而影响排查整治效果。为此,基于福建省2011年至2025年第一季度的133起突发环境事件数据...

纺织服装

光谱仪在纺织品遮热性能检测中的应用分析
摘要:以多种具有遮热性能的针织、机织面料作为研究对象,按照我国国标测试方法对面料的遮热率进行测试,同时利用积分球模式光谱仪测试上述面料的近红外线透射率,从而得到其阻隔率,进而比较两种方法测试结果的稳定性,并得出其结果的正相关性,为后续积分球...

经营管理

绿色心理氛围对员工绿色行为的作用机制研究
摘要:在“双碳”战略持续推进和工业绿色转型加速的背景下,制造型企业员工的绿色行为正成为实现组织可持续发展目标的关键。为此,聚焦绿色心理氛围在员工绿色行为形成过程中的作用机制,基于福州市331名制造业员工的问卷数据,探讨绿色心理氛围对员工绿色...
多维度专利评估下的福建纺织产业区域创新领军者识别及创新能力解析
摘要:在全球纺织产业向高端化、智能化、绿色化转型的背景下,专利已成为衡量区域产业创新能力和企业竞争力的重要指标。基于专利评估的方法论,从技术、法律与经济三个维度,系统梳理了全国纺织产业的专利价值分布特征,与华东六省一市进行对比,重点聚焦福建...
基于读者需求的公共图书馆阅读推广模式研究
摘要:为了提高读者的阅读参与度和满意度,提出基于读者需求的公共图书馆阅读推广模式。通过分析阅读推广的内涵与发展背景,明确阅读推广是一项综合性的工作,旨在通过利用多元的阅读方法和阅读内容,提升公众的阅读意识、阅读能力和阅读兴趣。以读者需求为分...
科研单位档案信息化建设思考
摘要:科研单位档案管理信息化建设是提升科研效能与知识服务能力的关键路径。为助力科研型事业单位档案管理向数字化、智能化方向发展,对科研单位档案信息化建设的主要内容、建设要求以及价值进行阐述,分析了目前档案管理信息化建设面临的建设力度不足、平台...
民营企业电子凭证会计数据标准应用困境与对策研究
摘要:随着电子凭证会计数据标准在全国范围内的广泛应用,财务会计类工作在新时代下迎来数字化升级阶段,电子凭证会计数据标准不仅强调会计凭证的电子化处理,更加突显数字化的转型要求。面对财务会计类工作进行数字化改造这种新变化,民营企业在应用的过程中...
国有企业经济责任审计的实践思考
摘要:国有企业经济责任审计作为规范权力运行,保障国有资产安全的重要制度安排,在推进国企治理现代化、助力高质量发展中发挥着关键作用。为此,在国企改革深化的背景下,对当前经济责任审计实践中的突出问题进行聚焦,提出优化路径,并通过案例分析展示国有...
“三螺旋”框架下平台经济治理的本土化创新:类型、结构与制度的福州实践
摘要:以福州平台经济治理实践为样本,阐述基于“三螺旋”理论构建“类型分异一结构优化—制度创新”的协同治理框架,探讨本土化治理创新的路径与成效。平台经济在快速发展的同时面临垄断扩张、数据安全风险、劳动者权益失衡等挑战,而既有国际治理模式难以适...

产教融合

DeepSeek驱动新商科教学数智化转型的机制、风险及应对
摘要:DeepSeek正在触发新商科教育领域的深层变革,通过教学内容、教学模式、教学评价三重维度驱动商科教学数智化转型,构建个性化认知适配的动态知识图谱,重构“认知适配一能力提升”的新商科教学内容,通过“教师一学生—AI”三角认知协同模型,...
跨境电商企业对语言服务人才的需求研究
摘要:基于跨境电商快速发展背景下语言服务人才需求的结构性变化,聚焦企业对“语言 + 技术 .+ 商务”复合型人才的现实要求,分析当前高校人才培养在课程体系、技术实训、校企协同等方面存在的脱节问题。结合需求调研指出,人才供需失衡、技术应用能力...
混合式教学模式在仪器分析课程中的实践与创新路径
摘要:在新医科背景下,中药学专业仪器分析课程教学面临着培养复合型人才的新要求,传统教学模式已难以满足学科发展与学生学习需求。通过分析仪器分析课程教学现状及传统教学模式的局限性,对混合式教学模式应用于本课程的必要性与优势进行阐述。结合实际教学...
五维融通、创业驱动:高职直播电商人才培养探索与实践
摘要:电商企业直播人才的“用工荒”与高职学生“求职难”矛盾现象时有发生的背景下,对直播电商人才需求现状、人才培养存在问题进行分析,针对目前直播电商人才培养存在着内容理论化、实践浅层化、评价通用化等不足,提出将“岗课赛证创”五融通的理念植入到...
美学引领 成果导向
摘要:为破解中职生学习动力不足、技能薄弱、职业规划迷茫等痛点,引入“美学引领·成果导向”教学模式,构建特色课程体系与实践活动。该模式通过以成果导向为主导,融合美学教育,渗透职业规划引导,形成了较为系统的课程体系。通过研究,课题组收...
“新工科”背景下分析化学教学的错位与转型
摘要:新工科建设背景下,分析化学传统教学模式与新工科需求存在明显错位,表现为原理与技术、实验与工程、学科与产业的衔接断裂。为解决此问题,提出以“技术转化能力”为核心的改革框架:通过目标重构,从培养“方法使用者”转向“技术创新者与工程应用者”...
基于OBE导向的产品手绘表现技法课程线上线下混合式教学模式研究
摘要:产品手绘表现技法课程具有创造性、实践性特征,产出成果是衡量教学成效的重要标准。为提升该课程的教学成效,对课程的教学中存在的案例陈旧、方法单一、学用脱节等问题进行分析,以OBE理念为导向,对课前、课中、课后三个教学阶段分别设置以成果为导...
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