动漫界·幼教365(大班)

2024年12期

收藏成功

微博空间微信

本刊面向幼教教研、管理领域，以专家差点、管理层视角剖析当前学前教育界的热点，引领幼教行业健康可持续发展，为幼教工作者的教... 展开

类型

月刊

类别

教育教学

定价

促销信息

全年订阅更优惠!

￥20.00 ￥12.00

原貌版试读单本购买

小小厨房，大大智慧 小朋友，一年的最后一个月来了。天气变冷了，街上的行人变少了，大自然也渐渐变得寂静，大家都在默默等着下一个春天的来临。不过，在我们的生活中，有一个地方是永远热闹的，你知道是哪里吗？那就是我们家里的厨房啦！小小的厨房里，可有着大大的智慧和乐趣哦...

大土灶，好味道 小朋友，你见过用泥巴筑成的大土灶吗？烧柴火的那种。土灶烧出来的饭菜和我们平时在家用电饭煲和燃气灶烧出来的味道不一样，土灶烧出来的更香更美味哦！这个周末，不妨和爸爸妈妈一起找个烧土灶的饭馆或农家小院，去体验一下土灶的饭菜香吧！幸福小目标《...

滚蛋吧！米虫 有一天，妈妈叫嘉嘉帮忙淘米做饭。嘉嘉装了两杯米倒进锅里，惊讶地发现白花花的大米上爬着几只小虫子。嘉嘉最怕虫子了，吓得抱住了妈妈的腿。妈妈看了一眼，淡定地说：“别害怕，它不会咬你的。它是米虫，又叫米象。” 嘉嘉壮起胆子凑近去看。米虫长得...
我们也怕冷 “晨晨，快来帮奶奶提一下水果。”奶奶买菜回来了。晨晨把提回来的水果都放进了冰箱，“妈妈说水果放在冰箱里可以多保存一段时间。” 幸福小目标《3～6 岁儿童学习与发展指南》：科学——支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性...
谁的保质期最长 小朋友，你仔细看过食品包装袋上的信息吗？上面有很多数字，分别代表什么意思呢？你能在下面这些食品包装上找出它的生产日期和保质期吗？找到之后圈出来，然后比较看看谁的保质期最长吧！也可以在家里找一找不同食品的保质期哦，把你找到的保质期最长的食品...
我有一个大冰箱 小朋友，你家的冰箱是什么样子的？它有几层呢？你知道吗，现在的冰箱大多分为冷藏室、冷冻室和保鲜层，下面这些食材采购回来分别应该放在冰箱的哪个区域呢？请你把它们的序号写在冰箱上对应的位置吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：科学——...
腌鱼记 鱼离开水之后很快就会死亡，家里的鱼买多了吃不完，怎样可以让鱼保存得更久一点呢？来看看我们是怎么做的吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：科学——支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。幸福加点料小朋...
酸豆角和干豆角 长长的豆角是家庭餐桌上的美食，它的做法有很多种。在吃之前“加工”一下，豆角的形象和味道都会大变样，而且“加工”后的豆角可以保存更长时间哦！那么，怎样“加工”呢？和爸爸一起来学一学吧！准备：豆角，食盐，花椒，辣椒，大蒜，生姜等。除了可以将...
蔬菜保鲜有方法 每次和妈妈去超市，我们都会采购一些蔬菜，其中绿叶蔬菜是保鲜难度系数最大的。那么，怎样可以延长这些蔬菜的保质期呢？一起跟着我和妈妈来看一看延长蔬菜保质期的方法吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：科学——支持和鼓励幼儿在探究的过程...

小探险家的美味旅程 把金色的炒蛋堆成香喷喷的小山用柔软的面包撕成开往小山的大船甜甜的蓝莓酱抹成海上的浪花软软的香蕉切成迎风招展的船帆营养的胡萝卜和西蓝花摆成船身的花纹好吃的火腿剪成窗户和烟囱一个饥饿的“小探险家” 一口一口品尝这些“美...
豆角变魔术 长长的豆角是厨房里一种常见的蔬菜，它独特的外形和易切割的特性，让我们在品尝美味的同时还可以用它大变魔术，不信你瞧！豆角还能变什么呢？幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：艺术——5～6岁幼儿能用多种工具、材料或不同的表现手法表达自...
胡萝卜树和山药魔方 小朋友，普通的家常菜换一种花样不仅会带来新鲜感，也会让你胃口大开哦！让我们一起动手来试试看吧！种一棵胡萝卜树拼一个山药魔方幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：健康——帮助幼儿养成良好的饮食习惯。幸福加点料小朋友，你知道山药...
是它，是它，还是它 谈及厨房里好吃营养又易存放的蔬菜瓜果，南瓜和土豆肯定榜上有名，而且它们的做法也千变万化。比如，土豆可以做成土豆饼、土豆泥、薯片、薯条等。小朋友，请你想一想，它们还能变成什么美食呢？把你想到的美食画下来吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发...
彩色小圆子 白白的糯米粉可以制作出可爱的白色小圆子，如果想要得到色彩缤纷的小圆子，有什么好办法呢？小朋友，今天，请在奶奶的帮助下试着做一做彩色小圆子吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：健康——创造条件和机会，促进幼儿手的动作灵活协调。幸...
大虾变形记 小朋友，美味的大虾非常有营养，要记得多吃哦！它可以煮着吃、炒着吃、炸着吃，还可以做成你完全看不出它本来面目的虾片，是不是很神奇？快和爸爸一起去试试吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：健康——引导幼儿生活自理或参与家务劳动，发展...
小豆子，磨豆浆 小朋友，你肯定喝过豆浆吧？是外面买的还是家里用豆浆机打的呢？是的，如今豆浆机已经成了家家户户厨房里很常见的小电器，人们提到做豆浆都用“打”字。其实，最早的豆浆是“磨”出来的。怎么“磨”呢？有机会可以去古法做豆浆的店铺观摩或体验一下哦！幸福...

一个关于吃饭的秘密 橙子横着切开能变出一个摩天轮谁要是坐进其中的小三角就会被染成一个酸溜溜的小孩儿给莲藕打孔的小人儿你们把电钻忘在哪个洞里啦？吵得荷花仙子总也睡不着只好派我来一口吃掉筷子搭在碗沿米粒宝宝小心地走过独木桥当心别滑倒掉到陶瓷山...
魔法汤 捡来树叶、花瓣、小果子装进冰格，注满水放进冷冻室耐心等待三小时把彩色的冰块倒进锅里不用开火加一点白醋和小苏打粉冰冰凉凉的汤就开始，咕嘟咕嘟冒泡泡幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：科学——支持、引导幼儿学习用适...
小手变大手 小朋友，你认识酵母吗？你知道它有多厉害吗？今天，让我们通过一个小实验来看看它的“威力”吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：科学——支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。幸福加点料小朋友，实验过程...
牛奶烟花秀 小朋友，如果家里的牛奶过期了，你会怎么办呢？千万不要扔掉哦！过期牛奶不仅可以用来浇花、擦拭家具，还能成为有趣的实验材料呢！快来试试吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：科学——给幼儿提供丰富的材料和适宜的工具，支持幼儿在游戏过程...
神奇的牛角包 小朋友，你知道牛角长什么样子吗？那种长得和牛角很像的面包你吃过吗？今天，就和爸爸妈妈一起来动手做出松松软软的牛角包品尝一下吧！准备：揉面盆，擀面杖，高筋面粉200g、盐2g、糖25g、玉米油20g、牛奶80g、鸡蛋一个、芝麻适量、酵母2...
白糖怎么变红了 小朋友，你喜欢吃红烧肉、红烧鸡翅吗？你知道红烧菜品之所以色泽漂亮是上了糖色的缘故吗？那么，白白的砂糖或冰糖是怎么变成红色给菜品上色的呢？今天，不妨就和爸爸一起试着炒一下糖色，看看糖的奇妙变化吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：...
寻访美食魔法师 小朋友，我们生活的地方有各种各样的美食店铺，面包店、蛋糕店、面条店、比萨店等。为了获得更多消费者的信赖，很多店铺里厨师的工作过程都透明化展示了，我们可以看到他们像变魔术一样变出各式各样的美味。这个周末，不妨去找找你身边的美食魔法师，有机会可...

南瓜汤 在一幢非常古老的小白屋里住着鸭子、猫和松鼠，三个小动物每天一起做南瓜汤。其中，猫负责切南瓜，鸭子负责加盐，松鼠负责搅汤，它们各司其职做出了世界上最美味的南瓜汤。可是，有一天，鸭子不想再倒盐了，他想搅汤……鸭子能如愿吗？小动物们还能喝到美味的...
不一样的醋 我国是世界上谷物酿醋最早的国家，酿醋的原材料也有很多，小朋友，一起来看看你家的厨房里用的是哪一种吧！我是麸醋：我以麦麸为原材料，含有氨基酸、膳食纤维、B族维生素等，我在四川一带非常有名哦！我是糙米醋：我以漂白前的糙米为原材料，含有氨基酸...
调味日记画 小朋友，你已经准备好成为厨房里的小小探险家了吗？今天，让我们一起探索酸、甜、咸、苦、辣的奇妙世界吧！这道食物是让你酸到皱眉还是辣到流汗呢？把你吃到这些味道时的表情画下来吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：艺术——鼓励幼儿在生...
淀粉的妙用 淀粉是厨房中必备的一种调料，在做菜的过程中，它常被用来勾芡，就是在菜肴快熟的时候，将调好的淀粉水浇入锅中，可以让菜品增色提味，口感润滑柔嫩。小朋友，请妈妈或奶奶带你去探索做不同菜品时淀粉不一样的作用吧！制作布丁或奶油冻时添加适量淀粉，可以...
茶叶蛋里调料多 小朋友，每天早餐都吃白煮鸡蛋是不是有点腻了呢？加些调料煮成茶叶蛋会很美味哦！今天就和奶奶一起试着煮一锅茶叶蛋吧！看看煮茶叶蛋需要哪些调料呢？幸福小目标《3～6 岁儿童学习与发展指南》：健康——创造条件和机会，促进幼儿手的动作灵活协调。 ...
美味拌出来 凉拌西红柿的时候加点糖，凉拌黄瓜的时候拍点蒜，都可以让它们的味道更出彩。小朋友，你喜欢吃哪道凉拌菜？找出合适的调味品，试着和爸爸一起拌一拌吧！选一道你喜欢的菜品拌一拌，看看需要用到多少种调味品呢？幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南...
闻香识铺子 小朋友，你周末会经常陪家人逛市场吗？市场里除了肉铺、蔬菜铺、水果铺，还有一些粮油铺和专门卖香料、干货的铺子。只要走在市场里，闻到一些特别的香味，你就可以找到调味品铺子啦！不信你去找一找吧！幸福小目标《3～6岁儿童学习与发展指南》：社会—...

橡皮人的妙点子 橡皮人的街道上，从来都不缺少热闹。因为，橡皮人最爱做的事情，就是变化各种形状，展现自己的奇思妙想。瞧，橡皮人波波变成了一张巨大的蹦蹦床，其他橡皮人在上面跳得多开心呀！橡皮人三胞胎正在玩网球，姐姐拍过去，妹妹立刻伸长橡皮手接住。咦，弟弟呢...
吉祥花儿迎新年 小朋友，今天是2024年的最后一天啦，明天就是崭新的一年了。跨年，总要有点仪式感，人们都希望新的一年有一个美好的开始，而这份美好可以从一盆象征着吉祥和幸福的花儿开始。让我们一起走进喜庆氛围里的花卉市场，寻找一些开花美、寓意好的吉祥花，把它们...

听见环境　看见文化 我的幼儿园河南省开封市杞县大同幼儿园河南省示范幼儿园河南省家园共育示范园河南省教育系统优秀家长学校幼儿园简介：河南省开封市杞县大同幼儿园创办于2015年9月，自建园以来一直秉承大同文化精神，根据著名爱国人士、杞县大同学校创始人王毅...
听见环境　看见文化② 我的幼儿园中国铁路郑州局集团有限公司实验幼儿园中国铁路郑州局集团有限公司实验幼儿园位于河南省郑州市二七区。幼儿园以“用爱养育、用心教育，把童年的快乐留给孩子”为办园理念，秉承培养“健康、爱读书、有礼貌、爱探索、会创造”的儿童为目标，以“...