农村百事通

2024年10期

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本刊创刊于1982年，是一份面向全国农村发行的农业科普半月刊，是惟一荣获首届国家期刊奖和全国优秀科技期刊一等奖的农业科普... 展开

类型

月刊

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农业乡村

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江香薷—水稻轮作种植模式助推粮药产业双赢 编者按：江香薷为唇形科植物香薷的干燥地上部分，是江西道地中药材，味辛，性微温，归肺、胃经，入药有发汗解表、化湿和中、利水消肿的功效，《中华人民共和国药典》将江香薷收载在内，江西省新余市分宜县和渝水区等地为道地产地。近年来，江香薷产业逐渐成为...

农村社区社会组织该如何培育项目示范户 资源不足、经费紧张、维系困难等始终是农村社区社会组织成立后面临的重大问题，有时攸关该组织的存亡。除上期谈到各种获取资源的途径外，培育项目示范户、吸引社会资源主动投入，也是农村社区社会组织获取资源的重要方法之一。所谓项目示范户，是指农村社区...
独一无二的“甜蜜名片”一颗小李子带动十亿元大产业 三月赏花，六月尝李。每年6—7月，步入贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县六马镇，漫山遍野的李树郁郁葱葱，绿中透黄的蜂糖李硕大饱满，随手摘下一个品尝，酥脆爽口、味甘如蜜。这两年，镇宁蜂糖李因其优异的品质风行全国，终端市场零售均价超50元/公斤...

人生贵自强 在江苏省苏州市吴江区平望镇，陆鸿的事迹如同夜空中最亮的星，照亮了无数在逆境中蹒跚前行的灵魂。他自幼便与命运展开了不屈不挠的较量，用坚忍不拔的意志，冲破疾病的桎梏，绘制出一幅从低谷到巅峰的壮丽画卷。一岁时的一场突如其来的高烧，悄然改变了陆鸿...
划着船儿采红菱 秋高气爽的日子，最美莫过于划着船儿采红菱了。红菱是一年生浮水水生草本植物，分布于我国南方地区。在有些地方，种植红菱是农民重要的经济来源之一。菱，叶子形状为菱形，果有尖锐的几个角，极像粽子，俗称菱角。水乡泽国的长江中下游地区，池塘、小河里红...
乡村秋意入梦来 孟浩然作诗云：“不觉初秋夜渐长，清风习习重凄凉。炎炎暑退茅斋静，阶下丛莎有露光。”物候的变化总是细腻而微妙，立秋节气一到，一阵阵轻风，一场场细雨，酷暑热气渐行渐远。生活在城市里的人却有些感知迟钝，人们出则乘车，入则有空调、电扇调节温度，穿行...

快讯 ◎党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出，加快健全种粮农民收益保障机制，推动粮食等重要农产品价格保持在合理水平。 ◎农业农村部印发《关于推介第二批农业生产“三品一标”典型案例的通知》，推介“北...
国务院印发《深入实施以人为本的新型城镇化战略五年行动计划》 日前，国务院印发了《深入实施以人为本的新型城镇化战略五年行动计划》（以下简称《行动计划》）。《行动计划》明确，要坚持以人为本、遵循规律、分类施策、集约高效的工作原则。经过5年的努力，农业转移人口落户城市渠道进一步畅通，常住地提供基本公共服...
苦荞新品种“中荞121”实现成果转化 近期，苦荞易脱壳新品种“中荞121”在北京举行转让签约仪式。 “中荞121”是中国农科院作科所与凉山彝族自治州农业科学研究院、湖南省农科院作物研究所共同培育的苦荞新品种，不仅具有高产、广适的特点，还融合了当前荞麦品种所缺乏且产业急需的易脱壳...
五部门联合开展加强金融支持乡村全面振兴专项行动 近日，中国人民银行、国家金融监督管理总局、中国证监会等五部门联合发布了《关于开展学习运用“千万工程”经验加强金融支持乡村全面振兴专项行动的通知》（以下简称《通知》）。《通知》提出实施五大专项行动：一是实施金融保障粮食安全专项行动，拓展粮...
我国首台鹰嘴豆联合收割机亮相 日前，我国首台4LZD-3.0B型鹰嘴豆联合收割机亮相新疆维吾尔自治区木垒哈萨克自治县鹰嘴豆机械化收获现场观摩会。该设备由湖北双兴智能装备有限公司、农业农村部南京农业机械化研究所联合研发成功。这也意味着，鹰嘴豆联合收割机实现国产化零的突破。...
《渔业行政违法行为名称规范》发布 日前，农业农村部、中国海警局联合发布了《渔业行政违法行为名称规范》（以下简称《名称规范》）。《名称规范》是我国首次对现行27部涉渔法律法规规章进行全面梳理，归纳提炼为299种渔业行政违法行为名称，进一步推进渔业行政执法受理案件分类管理，规...
我国首个《灭菌鸡蛋》团体标准发布 近期，我国首个《灭菌鸡蛋》团体标准发布，该标准填补了国内灭菌鸡蛋领域生产标准的空白，对提升国内蛋鸡养殖和蛋品安全标准具有重要意义。《灭菌鸡蛋》团体标准是一项包含灭菌鸡蛋的种源管控、养殖、生产、检验、品控等全生产链条管控的技术标准，内容围绕...

控源截污：锦州治理农村黑臭水体成效显著 锦州市位于辽宁省西南部，全域属于七大流域之一的辽河流域，是辽宁省粮食主产区和我国东北重要的粮食、蔬菜、水果和肉蛋奶生产基地。 “锦州农村人口多、耕地面积大，农村黑臭水体成因主要是农民传统的生产生活方式产生的污水、垃圾等污染物长期无序排放，加...

晚熟无核葡萄新品种中葡萄18号 中葡萄18号是采用“无核紫”和“玫瑰香”杂交选育的晚熟无核葡萄新品种，2020年通过了河南省林木品种审定委员会审定。该品种果穗圆柱形，无岐肩、无副穗，果穗长20厘米、宽12厘米，自然着果平均单穗重600克，果穗疏散、不紧凑。果粒大小均匀，...
观赏牡丹新品种碧楼春色 碧楼春色于2021年通过了中国花卉协会牡丹芍药分会新品种审定委员会审定登录。该品种植株中等高，直立型。叶稠密，叶面较粗糙；叶柄红色，斜上伸。小叶卵形、浅绿色，顶小叶深裂或全裂，端锐尖。生长势强，分枝力强。花蕾扁圆形，中型花，偏蓝色。花朵粉...
推介两个优质高产中稻新品种 一、钢两优167 该品种是江西天涯种业有限公司、江西农业大学农学院选育的优质籼型两系杂交中稻新品种，2021年通过了江西省农作物品种审定委员会审定，2023年通过了国家农作物品种审定委员会审定。 1.特征特性。该品种全生育期平均129.3天...
线椒新品种优美墨丽 优美墨丽于2018年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。该品种为中早熟杂交一代线椒品种，半直立，无限生长型。株高65厘米，株幅65～70厘米，早春9～10节着生第1朵花，全生育期168天。植株生长健壮，株型紧凑，茎秆粗壮，根系发达，叶片...
番茄新品种圆红212 圆红212于2019年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。该品种为无限生长类型，中熟。植株生长势强，叶片深绿色，叶量中等，第7～8节着生第1花序，花序间隔3片叶，节间长度中等，单式花序为主。幼果无绿色果肩，成熟果红色，单果重165～27...
小果型西瓜新品种西彩1号 西彩1号于2022年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。该品种为早熟、彩瓤、小果型西瓜一代杂种。植株生长势强，第1雌花着生于第7～8节，每隔3～4节现1雌花，易坐瓜。瓜发育期28～30天，全生育期85～90天。瓜椭圆形，瓜皮绿色覆墨绿色...
国审小麦新品种华麦10号 华麦10号是江苏省大华种业集团有限公司选育的紧凑型春性小麦新品种，2021年通过了国家农作物品种审定委员会审定。该品种春性，幼苗直立，叶片宽短，夹角小，叶姿挺直上举，叶色深绿。株高81厘米左右，株型较紧凑，茎秆粗壮、弹性好，抗倒性强。穗层...

冬季肉牛架子牛饲养管理技术 我国大部分北方地区冬季气温较低，青绿饲料供应普遍不足，这在一定程度上影响了肉牛机体的正常代谢，如果饲养管理不当，就更易诱发肉牛疾病。因此，肉牛架子牛养殖场（户）在冬季要加强饲养管理，以最大限度地发挥肉牛的生产潜力，提高肉牛养殖的经济效益。 ...
知母种植技术 知母别名毛知母、羊胡子根等，为百合科知母属多年生草本植物，以地下根茎入药，主产于河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃等地，为我国特有的出口商品。知母是常规大宗药材品种，年销售量大，目前野生资源已不能满足市场需求。因知母生长时间较长，所以人工种植...
巨菌草覆膜越冬栽培技术要点 巨菌草为多年生禾本科直立丛生型植物，是一种适宜在热带、亚热带、温带生长和人工栽培的高产优质牧草，具有分蘖能力强、根系发达、耐旱、耐瘠薄、抗逆性强、产量高、植株粗蛋白质和糖分含量均较高等特点。巨菌草植株高大，株高最高可达7米，有50个节，单株...

鸡白冠病的防治方法 鸡白冠病是由住白细胞原虫引起的一种原虫病，主要引起鸡群鸡冠、肉髯及眼角膜苍白，全身广泛性出血，且存在大量白色结节。该病易引起病鸡消瘦并逐渐死亡，对产蛋鸡尤其是高产蛋鸡的产蛋率影响较大，而且蛋的品质下降，畸形蛋、沙皮蛋、软皮蛋数量增多。因此，...
锦鲤疱疹病毒病的防治方法 锦鲤疱疹病毒病是由锦鲤疱疹病毒引起的一种传染性疾病，主要可引起各生长阶段鲤鱼、框镜鲤、锦鲤等鳃坏死及间质性肾炎，死亡率60%～100%，一旦发病，疫情难以控制。目前，尚无药物或疫苗能够有效治疗锦鲤疱疹病毒病，只能通过综合防治和科学管理的手段...

苹果树根腐病的发生原因与防治措施 苹果树根腐病的病菌系土壤习居菌，即茄属镰刀菌、弯角镰刀菌、尖孢镰刀菌。这些病菌在土壤中腐生生活并进行长期危害。也可在果树根部寄生生长，并且有弱寄生现象，即当苹果树树势强健时几乎不发病，只有当苹果树树势衰弱时才可能发生危害。随着苹果树的种植面...
西兰花两种细菌性病害及其绿色防控技术 西兰花栽培中常受黑腐病、软腐病等细菌性病害的侵染，如果防控不及时，会造成西兰花产量下降，品质低劣，经济效益低。鉴于此，笔者结合栽培经验，总结了西兰花两种细菌性病害的发生规律及绿色防控技术，经实践，防控效果较理想。一、危害症状及发病规律 1...

春提早辣椒—越夏小白菜—秋冬甜瓜种植模式效益好 江苏省南通市春提早辣椒—越夏小白菜—秋冬甜瓜茬口，不仅能有效提高塑料大棚和土地利用率，增加复种指数，还能显著提高作物产量和产值，效益增加显著。现将其种植模式介绍如下：一、茬口春提早辣椒—越夏小白菜—秋冬甜瓜，采用标准单栋钢架棚为主要设施...
牛肉市场行情有望止跌回暖 前段时间，“牛肉价格大跌”引发市场关注。多家牛肉火锅店、牛肉主题店打起了“价格战”，一份牛肉降价近10元，降幅达26％。卓创资讯牛肉市场分析师高婷婷认为，在宏观和终端消费预期的共同带动下，牛肉价格有望走出低谷，但国内产能仍较为充足，预计上...
鸡肉市场行情分析 “我国肉鸡供应充足，境外家禽疫情对我国鸡肉市场影响有限。”2024年8月，农业农村部肉鸡生产监测预警专家组首席专家郑麦青在接受采访时说道。自2024年7月18日以来，受国外家禽疫情暴发影响，我国已暂停从巴西进口鸡肉等家禽制品。受此影响，国...
全国三大药材市场近期行情 全国三大药材市场近期行情...
东莞市果菜副食交易市场水果行情 东莞市果菜副食交易市场水果行情...
北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情 北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情...
湖北宜昌食用菌市场近期行情 湖北宜昌食用菌市场近期行情...

张振方：让木版活字印谱技艺“活”起来 工匠档案——张振方江西省非物质文化遗产（进贤白圩木版活字印谱）项目代表性传承人江西省乡村工匠名师南昌市首届洪城工匠 2023年，张振方作为木版活字印谱传承人成功入选江西省乡村工匠名师名单。入选全省仅有33人的江西省乡村工匠名师名单，这...
中复村：红军长征第一村 机缘巧合下，笔者走进了“红军摇篮”闽西的莽莽大山，初识了这个有着浓郁传奇色彩的村落——中复村。中复村位于福建省龙岩市长汀县南山镇，是个千年客家古村，仅村名的变化就有四五次之多。最初，因为该村村民多为钟姓，人称钟屋村；后因该村发展成为周边村...

四果汤：闽南人特色消暑佳品 四果汤是闽南地区一道历史悠久的传统特色美食。它不仅是夏季消暑的最佳选择，也是节日庆典、家庭聚会中不可或缺的一部分，更是闽南在外游子难以忘怀的家乡味道。四果汤起源于漳州，流行于闽南地区，只是各地做法略有不同。比如，漳州加的是沙冰，而泉州加的...
兴国山歌：张口便来﹃哎呀嘞﹄ 哎呀嘞—— 打支山歌过横排，横排路上石崖崖。行了几多石子路，着（乡音，意“穿”）烂几多禾草鞋。这首流传甚广还被编入初中音乐课本的《打支山歌过横排》，是一首江西兴国山歌，曾获“首届海峡客家歌曲演唱大赛最佳编曲奖及江西省第四届艺术节声乐创作一...

远离赌博危害当好守法公民 近年来，境外赌场和网络赌博犯罪集团对我国公民招赌吸赌问题日益突出。此类犯罪导致境内资金大量外流，易衍生绑架、偷越国（边）境、敲诈勒索、非法拘禁、诈骗等多种犯罪行为，滋生黑灰产业链，与之相关联的“地下钱庄”跨境洗钱等犯罪行为还加大了我国的金融...

儿童接种疫苗注意事项 我们知道，婴儿刚出生不久，通常就要开始接种多种疫苗。可是，为什么要接种疫苗？什么情况下不宜接种疫苗？在免疫接种时有什么注意事项？这些问题，许多人都不甚了解。下面为您说说儿童接种疫苗的那些事儿。为什么要接种疫苗？婴儿出生后，可从母体获得一...
如何选购乳胶枕 近几年，乳胶枕被炒得很火，很多商家声称自己销售的是泰国进口的天然乳胶枕，且天然乳胶含量都在90％以上。然而，各大电商、直播间销售的乳胶枕的投诉量一直居高不下，甚至有消费者购买的乳胶枕使用不到20天就粉化了，还有些商家声称自家的乳胶枕添加了石...
对抗焦虑压力建议“抗炎”饮食 焦虑压力导致的炎症反应神经科学家发现，应激状态和持续压力会增加身体的炎症反应。有研究表明，抑郁情绪会引发体内持续的低水平炎症反应，而身体长期处于低水平炎症反应下，会更加导致情绪低落、焦虑抑郁，陷入恶性循环。另外也有研究结果称：外界压力会影...
胰岛素控糖的相关知识 胰岛素治疗是控制血糖的重要手段，尤其是针对部分2型糖尿病患者，早期合理利用胰岛素治疗，可以有效帮助逆转2型糖尿病。相关研究表明，胰岛素治疗可显著改善胰岛β细胞功能和胰岛素敏感性，是一种逆转2型糖尿病的有效手段。下面，就让我们一起来了解有关胰...

夫妻不睦，孩子最受伤 在生活中，我们经常听到“要不是为了孩子，我早跟他（她）离婚了”类似的话，但是不离婚就一定对孩子好吗？离婚似乎是解决夫妻冲突的一种很高效的方法，但部分家长不愿意让孩子生活在不完整的家庭中，于是选择勉强维系婚姻关系。那么，当孩子生活在看似完整但...

糖尿病的中医辨证论治 糖尿病属于中医“消渴”等范畴，有上、中、下三消之分。以肺燥为主，多饮症状较突出，称为上消；以胃热为主，多食症状较突出，称为中消；以肾虚为主，多尿症状较突出，称为下消。本病常以阴虚为本，燥热为标，两者互为因果。在疾病不同阶段，阴虚燥热可以并...
利尿排石食疗方 肾结石是指一些晶体物质如钙盐、草酸、尿酸、胱氨酸及有机质在肾脏里形成结石。结石梗阻，尿流不通，可造成反复感染并引发肾积水，甚至肾功能衰竭，危害极大。下面介绍几个利尿排石食疗方：金钱草鸡肫汤：金钱草50克，鸡肫2只，酱油适量。做法：将金钱...

你问我答 问：怎么防治紫苏白粉病？答：（1）物理防治。重病地块实行与非寄主作物2年以上轮作；选地势较高、排水良好的田块种植；施足腐熟的畜禽粪肥，培育壮苗；注意田间通风透光，降低湿度；加强肥水管理，防止植株徒长或脱肥早衰；及时清园，消灭菌源。（2）药...
鲜食葡萄设施栽培技术 近年来，江西省葡萄种植业蓬勃发展，全省葡萄栽培面积约20万亩，葡萄总产量达6.38万吨，种植面积占全省水果种植总面积的比例呈上升趋势。目前，新余、南昌、吉安、萍乡、鹰潭等地的葡萄种植水平较高，且已形成规模化种植。 2024年6月13日，农村...