农村百事通

2023年07期

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本刊创刊于1982年，是一份面向全国农村发行的农业科普半月刊，是惟一荣获首届国家期刊奖和全国优秀科技期刊一等奖的农业科普... 展开

类型

月刊

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农业乡村

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黄鳝网箱养殖退捕渔民的致富之花 编者按：江西省进贤县位于鄱阳湖南岸，自古以来素有“鱼米之乡”的美誉。美丽富饶的鄱阳湖盛产的水产品，曾经养活了进贤县1万多名渔民。为了保护鄱阳湖水生生物的正常生长和繁育，保证鱼类资源得以不断恢复和发展，从2020年1月1日起，鄱阳湖开始实施长...

“五大振兴”齐发力绘就乡村振兴新画卷 近年来，广西壮族自治区全州县坚持在产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴方面持续用力，积极探索本地特色乡村振兴新路径，打造乡村振兴示范区，绘就乡村振兴新画卷。产业振兴打造产业“新引擎” 全州县围绕打造“一村一品”的思路，实...
“五微”措施助力乡村振兴 近年来，黑龙江省青冈县坚持党建引领乡村治理，通过宏观把控与微观发力相结合，织严织密“微网格”，详细明确“微权力”，主动认领“微心愿”，做优做强“微服务”，落实落细“微治理”，提升了乡村治理水平。织严织密“微网格” 延伸治理触角近年...

春燕回村幸福来 广西壮族自治区博白县峨嵋村是李春燕的家乡。以前这里山多路绕、位置偏僻、产业基础薄弱，村里发展缓慢；现在这里成了人人过上幸福生活的美名村。 2007年12月，高中毕业的李春燕，离开家乡，应征入伍成为一名武警边防战士。李春燕在部队学习了计算机操...
全国消费帮扶助力乡村振兴行动正式启动 2023年6月3日，由国家发展改革委、农业农村部、国家乡村振兴局共同指导，中国经济改革研究基金会、新华网联合主办，中国经济改革研究基金会消费帮扶管委会、中国消费帮扶网共同承办的“全国消费帮扶助力乡村振兴行动”启动仪式在京举办。该行动以“百...

山东邹城“乡贤+公益” 涵育文明乡风 近年来，山东省邹城市唐村镇结合新时代文明实践，通过弘扬乡贤文化，开展“儒风唐韵”新乡贤文明行动，鼓励乡贤发挥自身优势与作用，传承优良家风家训，调解矛盾纠纷，参与乡村治理，为家乡发展助力，使乡贤文化渗透到乡村民生、移风易俗、镇域经济、慈善公益...
枕套上的家训 前些年，我们村的妇女迷上了绣枕套，母亲也痴迷其中。她们在枕套上绣的是喜鹊登梅、鸳鸯戏水之类的图案，很漂亮。母亲说：“自己做的枕套，枕在头下睡觉都觉得香。”我也觉得手工枕套比买的好，有着细密的温度和情感，是有灵性的作品。母亲手巧，作品也多。...
“爸爸”的善意回复令人温暖 “爸爸也很想你！”近日，陕西西安一名24岁青年给父亲生前手机号发短信，讲述自己的现状，并称非常想念爸爸，竟意外收到回复。原来是新机主收到短信后，以其父亲的名义暖心回复，鼓励他收拾好心情，重新出发。青年称自己泪目了，并不断表达感谢。“父母在...

避暑休闲趣味游 地标：海南省琼中黎族苗族自治县 NO.1 百花岭风景名胜区百花岭风景名胜区位于海南省琼中黎族苗族自治县营根镇，占地5.22万亩，主峰海拔1100多米，与东面的五指山、西北部的黎母山形成三足鼎立之势。该风景名胜区是海南省六大旅游中心系统之一...
教育研学润心旅 NO.1 红军长征湘江战役纪念园红军长征湘江战役纪念园属国家4A级旅游景区，位于广西壮族自治区桂林市全州县才湾镇，是湘江战役三大阻击战之一——脚山铺阻击战的旧址所在地。该纪念园被评为全国爱国主义教育示范基地，是开展爱国主义教育、党性教育、...
源头村，婺源大地一碧玉 夏日的婺源，处处青翠欲滴。车窗外悠悠白云下，白墙黛瓦的建筑掩映在山水间，如一轴水墨长卷徐徐展开。立在屋脊上，高过马头墙的牌坊上写着的 “源头古村”四个大字，一下子闯入了我的视野。一片红豆杉树群，苍郁挺拔，华盖如伞，像一队卫士守护在村口。其...

快讯 ◎中共中央、国务院印发《关于推进基本养老服务体系建设的意见》，要求确保国家基本养老服务清单“承诺必达”。 ◎农业农村部印发《关于公布第一批国家水产育种联合攻关计划的通知》，对国家水产育种联合攻关计划进行部署。第一批国家水产育种联合攻关计划选...
农业农村部启动2023年农业品牌精品培育工作 近日，农业农村部印发了《关于开展2023年农业品牌精品培育工作的通知》（以下简称《通知》），全面启动2023年农业品牌精品培育工作。《通知》指出，2023年综合考虑产业规模、品牌基础、市场消费和国内外影响力等因素，重点培育32个品类的区域...
农业农村部等部门联合出台《关于加快粮食产地烘干能力建设的意见》 日前，农业农村部等6部门联合出台了《关于加快粮食产地烘干能力建设的意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出，我国将力争通过三年左右时间，建成布局合理、体系完善的粮食产地烘干体系，烘干能力基本满足全国粮食产地烘干需求，达到应急烘干作业能力齐备...
两部门：支持新能源汽车下乡 近日，国家发展改革委、国家能源局印发了《关于加快推进充电基础设施建设更好支持新能源汽车下乡和乡村振兴的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出，创新农村地区充电基础设施建设运营维护模式，支持农村地区购买使用新能源汽车。《意见》提出，...
辽宁：定向委培乡村医生 日前，辽宁省卫生健康委等5部门联合下发了《2023年辽宁省乡村医生委托定向培养工作实施方案》。2023年，在辽宁省范围内开展乡村医生委托定向培养工作，依托普通高等学校统一招生考试，选拔一批品德好、素质高、热爱医疗卫生事业的农村户籍高中（含中...
山西：网上销售农产品最高补助100万元 近期，山西省商务厅联合山西省财政厅、山西省邮政管理局发布了《关于开展2023年度农村寄递物流上行快件补助工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》明确提出，2023年，对通过电商平台将山西省农产品及农副产品销往本县（市、区）域以外，且发货地...

“特色+品控”成就高分直播带货 产品的特色和质量是直播带货成功的关键。一些主播往往因为选品不当、选品不精，而导致直播“翻车”。因此，选什么产品、如何把控产品质量，成为每个主播必须面对的问题。轻车熟路，主销家乡特产产品特色是重要的卖点。许多主播所选的主销产品，基本上都是...
小龙虾“经纪人”牵起农村产销“红绳” 五月伊始，位于洞庭湖区腹地的湖南省南县已经忙碌了许久——这里是湖南省的小龙虾主产区，每年3—6月是小龙虾的出虾季。当前正是产虾高峰期，每天有90万公斤小龙虾从这里发往全国各地。从原产地销售外运，一只只水田里的小龙虾“爬”进天南海北的餐馆，...
一种药膳火锅底料的研制工艺 火锅底料作为火锅的核心，是火锅的关键部分。然而，不良的火锅底料会引起“火锅综合征”，可能会诱发口腔溃疡、咽喉肿痛、胃炎、胃溃疡等一系列病症。本工艺基于栀子、玉竹和荷叶等药食同源中药材的养生保健效果，以中医药理论为指导，在藤椒火锅制备工艺的基...

石鼓油纸伞制作工艺（下） （接上期）三、组装伞架 1.固定伞架。固定伞架是油纸伞成型过程中的关键步骤，决定了伞的使用寿命。固定前，制作者需认真检查各部位零件是否合格，不合格的应及时修理或更换。检查完成后，将长骨削扁的一端分别插入上托卡槽，短骨的一端插入下托卡槽，另...

乌鳢市场消费疲软行业面临大洗牌 2022年上半年高价投苗的乌鳢养殖户，没料到2023年成品鱼市场会如此惨淡：广东产区塘头价从2023年年前的每公斤18元左右跌到了现在的每公斤10元左右，每公斤鱼亏本3元左右。随着时间的推移，乌鳢病害增多、排卵减重，再加上饲料价格上涨等各种...
复合肥价格后期以平稳为主 2023年年初，各地复合肥企业大幅提高产量，但经销商进货却不积极，因此2023年春耕复合肥市场出现高位回落后平稳整理的态势。春耕刚开始时，复合肥市场行情偏弱，供增需减。后期市场虽对肥料需求量有所增加，但企业、经销商备肥充足，未出现连续大涨行...
全国三大药材市场近期行情 河北安国药市行情（电话：13032051180）...
东莞市果菜副食交易市场水果行情 电话：0769-22207137...
北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情 单位：元/公斤...
湖北宜昌食用菌市场近期行情 单位：元/公斤...

红花蜡梅新品种鸿运 鸿运系实生选育的首个红花蜡梅新品种，具有极高的观赏价值、经济价值和科研价值。 1.特征特性。该品种为落叶灌木，株型半开张，生长势中等，枝条密度中等，株高中等，无节部瘤状突起。枝条灰褐色，表面着生灰褐色圆形或椭圆形皮孔，皮孔大小中等、密度中等...
刺葡萄新品种湘刺1号 湘刺1号是湖南农业大学选育的优质刺葡萄新品种，为湖南怀化国家地理标志产品。该品种易栽培，产量高，可溶性固形物含量高于一般刺葡萄品种，可滴定酸含量在刺葡萄品种中相对较低，可鲜食和用作酿酒，2020年通过了农业农村部非主要农作物品种登记。 1....
钩藤新品种贵钩1号 贵钩1号是贵州省剑河县柳川镇关口农场从野生钩藤中选育的钩藤新品种。该品种性状稳定一致，带钩茎枝较长，双钩比例大，双钩与单钩比例可达3︰1，2021年通过了贵州省非主要农作物品种认定。 1.特征特性。该品种为多年生常绿木质藤本。主枝四棱形、绿...
适宜机械化种植的油菜新品种汉油14号 汉油14号是陕西省汉中市农业科学研究所选育的甘蓝型半冬性杂交油菜新品种，2020年通过了国家非主要农作物品种登记。该品种全生育期206～214天，株高172～193厘米，匀生分枝类型，一次有效分枝数6.4～7.1个，单株有效角果数204～...
青花菜新品种台绿6号 台绿6号2022年通过了浙江省农作物品种认定委员会认定。该品种中晚熟，从定植至采收需87天左右。株型半直立，平均株高65.4厘米，开展度86.9厘米，侧枝数4.7个。叶片长椭圆形，叶面蜡粉中等，最大叶片长64.2厘米、宽25.3厘米。茎粗...
翘嘴鲌新品种全雌1号 全雌1号是浙江省淡水水产研究所培育的单性优质翘嘴鲌新品种，平均雌性比例可达99.8％，解决了长期困扰水产养殖优势品种翘嘴鲌的种源问题，填补了我国翘嘴鲌新品种的空白。一、营养价值该品种为大型经济鱼类，具有肉质洁白细嫩、鲜香可口、营养价值极...
赏食兼用微型南瓜新品种小红灯笼 小红灯笼为苏州市农业科学院蔬菜研究所选育的赏食兼用微型南瓜新品种，适合农业产业园区作观光采摘品种栽培。该品种生长势强，早熟，主蔓雌花初花节位平均春季为第6.3节、秋季为第13.7节，连续雌花率高。瓜扁圆形，单瓜重500克左右，瓜皮红色，外...

温室草莓有机高效种植技术 温室草莓色泽鲜亮、酸甜可口，深受消费者喜爱。根据生产实践，草莓生产要想获取更好的经济效益，须走有机高效种植之路。现将温室草莓有机高效种植技术介绍如下：一、品种选择应选择具有株态直立、花序梗长且粗壮、长势旺盛、果形大而整齐等优良性状，同时...
青白花椰菜栽培技术 青白花椰菜是采用西兰花和花椰菜杂交育成的优质蔬菜新品种。它集合了西兰花富含萝卜硫苷成分和花椰菜口感柔嫩的优点，营养丰富，风味独特，食药兼用，是一种具有开发潜力的新型蔬菜品种。一、品种选择可选择青白花椰菜新品种丽琴、丽娟。丽琴为中早熟品种...
西瓜皮喂鱼种一举三得 西瓜皮不仅含有鱼类所需的糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、叶绿素等营养物质，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等，以及钙、磷、铁等矿物质。实践证明，用西瓜皮喂养鳙鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼等鱼种，不但鱼种爱吃，而且鱼种消化吸收快。...
提高母羊秋配受胎率措施 8—10月是母羊发情配种的最佳时期，应适时抓好母羊的秋季配种工作，以防止空怀，提高母羊的受胎率和养羊经济效益。一、抓好母羊秋膘在母羊秋配季节，应抓好母羊的秋膘，促使适龄母羊发情排卵。在配种期到来之前，适龄母羊应保持中等以上的膘情。母羊过...

池塘鱼类烂身病的防治技术 渔业生产受气候变化的影响很大。以江西省为例，依据长期监测，江西省历年水温的变化趋势是从当年的11月水温持续降低，直到来年的2月为最低水温点，3月水温逐步回升，4月水温达到20℃。在4月，一般会出现“倒春寒”现象，即有一周时间，会出现温差超过...
猪亚硝酸盐中毒特点与防治措施 云南怒江州养猪历史悠久，生猪养殖一直是全州畜牧业的主体和优势产业。生猪养殖已成为增加农民收入的重要基础产业。怒江州境内生猪可采食的植物种类多，青绿多汁饲料资源十分丰富，但是，目前不可忽视的一个问题是由于农户对青绿多汁饲料的加工处理和保存不当...
鸡蛔虫病的预防与治疗 鸡蛔虫病是由蛔虫寄生于鸡小肠内引起的一种常见寄生虫病。蛔虫是鸡体内最大的线虫，呈淡黄白色，虫卵呈深灰色、椭圆形，卵壳厚。蛔虫主要危害3～10月龄的鸡，3～4月龄鸡最易感染而且病情较重，1年以上鸡感染不呈现病症而成为带虫者。一、发病症状雏...

梨树日灼病的发生与防治技术 甘肃是我国重要的优质特色梨产区，生产的梨果品质优良。但由于地处西北干旱和半干旱地区，降水稀少、冬季寒冷、夏季炎热、空气干燥，极易造成果树日灼病的发生。当前，甘肃省梨树生产中幼树和初结果树栽培面积较大，由于梨幼树生长快，保护组织不够发达，生产...
生姜根结线虫病的发生、危害及综合防治措施 生姜根结线虫病俗称癞皮病、疥皮病、姜疥，发生周期较长，在发病初期，姜株地上部受害症状不明显，待出现症状时，根部已布满瘤状根结，可导致减产20%～50%，重病地块减产可达80%以上，甚至绝产。了解该病害的危害症状、发病条件与传播途径，采取综合...

动辄裁员不可为 “任性”为之代价高 经济性裁员（以下简称裁员）是指用人单位一次性辞退部分劳动者，以此作为改善生产经营状况的一种手段，属于用人单位单方面解除劳动合同的行为，是法律赋予用人单位的一项权利。但用人单位裁员不能随心所欲，而应当依据《中华人民共和国劳动合同法》（以下简称...
求职者要当心“工资面议”式陷阱 “工资面议”是招聘广告中常见用语，字面意思是工资有待劳资双方协商确定，但其也可能是某些用人单位为求职者设下的陷阱。本文列举了几种常见的“工资面议”式陷阱，提醒求职者在应聘过程中要当心，以避免自身权益被损害。当心无据可查【案例】钟女士与某...

再生稻绿色丰产增效技术 一、技术概述再生稻是指利用头季稻收割后稻桩上的腋芽，经合理的肥水调控，使其再次发苗、抽穗、灌浆成熟，实现“种一次收两季”的轻简高效水稻。再生稻模式具有 “一种两收”——只需育、插1次秧，就可收获两季水稻，“四省”——省种、省工、省肥、省秧...
水稻“三控”抗倒绿色节本增效技术 一、技术要点（一）选用良种，培育壮秧（1）选用良种，保证用种量。选用适宜的优质高产良种。每亩大田用种量杂交早稻为1.75～2.00公斤，中稻为1.50～1.75公斤，晚稻为1.8～2.0公斤；常规早稻为4.0～4.5公斤，中稻为3.0～...
化肥减量增效技术 一、技术要点通过“精、调、改、替”四项技术路径，采用测土配方施肥、作物营养诊断、调整化肥使用结构、机械化侧深施肥、缓控释肥、种植绿肥、增施有机肥等技术，提高化肥利用率，减少化肥施用量。一是“精”，精准施肥减量增效。以土壤测试、田间试验等...
水稻机械化育秧中心应用与推广 一、功能介绍 1.播种生产车间主要用于播种生产操作，机具存放、保养及维修，种子、营养土、秧盘存放等。播种生产服务用场地面积依据生产实际需求配置。 2.暗化催芽室主要用于种子的暗化催芽。暗化催芽室面积依据生产实际需求配置。暗化催芽室还应满...
陆基圈养桶绿色高效健康养殖集成技术 一、技术要点 1.陆基圈养桶循环水养殖系统（1）“系统”组成：圆形养殖池主体、进（排）水及其流速控制系统、氧控设备、智能化控制系统。（2）构筑材料：镀锌钢板+刀刮布和砖混结构、PVC板等。（3）规格参数：养殖圆池直径为6～12米，以6...
双季优质稻“两优一增”丰产高效生产技术 一、技术要点 1.核心技术（1）“降总控后”优化施肥技术。针对双季优质稻耐肥性差、抗倒能力差、后期吸肥能力差的特点，构建了“降总控后”优化施肥技术。一是降低肥料施用总量。本施肥技术比传统施肥技术施肥量减少20％以上，一般中等肥力田块早稻每...
宽皮柑橘富硒生产及减轻果实浮皮提质增效技术 一、技术要点 1.核心技术（1）果实富硒生产技术采用叶面喷施（氨基酸）螯合态硒肥对宽皮柑橘果实提供硒元素，喷施浓度、喷施时间及次数为：宽皮柑橘于花后60天（6月20日左右）开始叶面喷施（氨基酸）螯合态硒肥（母液硒含量为3.4克/升）60...
江西省稻油轮作高效栽培技术 稻—油、稻—稻—油种植模式作为江西省主推的周年高效种植模式，近年来在示范推广中取得了显著成效。这两种种植模式解决了双抢劳动力紧缺、作物连作障碍、病虫害加剧等问题，明确了茬口衔接、品种搭配、病虫草害绿色防控等技术。与传统双季稻种植模式相比，实...
红火蚁冬季检疫根除技术应用推广 一、技术研发推广背景红火蚁原分布于南美洲巴拉那河流域，该虫不仅危害农林业生产和公共安全，还破坏生态环境，具有很强的攻击性，能直接危害人类健康，在国际上被列为最危险的 100 种入侵有害生物之一。2004年9月，国内首次在广东省吴川市发现红...
生猪高床节水栏舍设计技术 高床节水栏舍设计技术将2/3漏缝地板、斜坡集粪槽、饮用余水导流三者有机结合，增加凹墙碗式饮水器、机械清粪等设施设备，集成前端净化进风、后端环保出风等环境控制技术。与传统栏舍养殖技术相比，使用该技术每头猪每天可节水16.59升，减少污水排放1...