青白花椰菜栽培技术

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青白花椰菜是采用西兰花和花椰菜杂交育成的优质蔬菜新品种。它集合了西兰花富含萝卜硫苷成分和花椰菜口感柔嫩的优点，营养丰富，风味独特，食药兼用，是一种具有开发潜力的新型蔬菜品种。

一、品种选择

可选择青白花椰菜新品种丽琴、丽娟。丽琴为中早熟品种，球高约26厘米、宽约14厘米，花球黄绿色、圆形，美观紧致；单球重500～1000克；耐热性强，抗病性好，产量高，耐储运，不易空心。（剩余2422字）

试读结束

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