南瓜口口香,补益效果佳

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南瓜,又称番瓜、倭瓜,原产于中美洲和南美洲,如今在全球广泛种植栽培。在我国,南瓜的种植历史可以追溯到明代,当时主要作为观赏植物引进,后因其食用价值逐渐被发现,才广泛种植。

现代研究发现,南瓜中富含多种营养成分,包括多种维生素、类胡萝卜素、果胶,以及多种矿物质,如钾、铁、钙等。其中,类胡萝卜素在人体内可转化成维生素A,对促进上皮组织的生长分化、维持正常视觉功能、促进骨骼的发育等具有重要的作用。(剩余789字)

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