浦城包酒产业化发展中的传承保护路径分析

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

【摘 要】浦城包酒酿造技艺，通过漫长的传承发展，形成了深厚的地域特色，凝聚着浦城人民的勤劳与智慧，承载着中国传统酒文化的丰富内涵与独特魅力，是中国制酒工艺的有效补充。过去，一直处于传统农家和工坊生产的状态传承，以地方特色酒的形式在本地消费，辐射面较窄。随着农村空心化的出现，城镇住房又不便酿造，因此，传承状况不容乐观。（剩余5196字）

试读结束

目录
monitor