施永雷：食品行业的核心竞争力有许多可提升之处

——上海爱屋食品有限公司董事长

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从产品层面来讲，同质化是一种必然现象。尽管大量产品的外在形式颇为相似，但其内在品质与内涵却各不相同。来伊份仍需长期致力于提升自身的核心竞争力。食品行业的核心竞争力有许多可提升之处，例如产品的配方。即便表面上都是蛋糕，蛋糕之间的差异却可能很大，因为其中的成分、制作工艺各不相同。

目前，我不能断言别人的产品与我完全不同，也不能说它们与我的完全一致，在这方面，消费者最具发言权。（剩余224字）

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