历经百年沧桑巨变海南咖啡焕发新活力

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前不久,一杯品牌跨界“酱香拿铁”咖啡刷爆了社交网络。

“美酒+咖啡”,海南同样有一杯:海南本土咖啡品牌母山咖啡发布新品“Biang香拿铁”,将海南特色山兰酒与琼中黎母山咖啡巧妙结合,吸引了不少消费者纷纷购买。

提到咖啡,人们似乎很难和海南联系起来。事实上,海南是我国最早种植咖啡的产区,与咖啡的缘分已跨越了百年,创造了多个“第一”:种下我国第一棵咖啡树;建立第一家咖啡厂,生产出第一包咖啡;组建我国第一个咖啡专业研究机构;引进国内第一条速溶咖啡生产线;自主选育第一个咖啡良种……

然而,这段百年咖啡之旅却充满波折:从生产面积来看,从最鼎盛时的23万亩跌至低谷时的3000亩,海南咖啡扩面举步维艰;从贸易量来看,海南咖啡干豆产量只有200吨左右,而市场上每年打着“海南咖啡”品牌销售的却有6000吨之多,“海南咖啡”品牌遭受冲击……

海南咖啡产业正亟待一场“突围”。(剩余6908字)

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