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2023年9月26日，由意大利罐装蔬菜工业协会（ANICAV）主办，优聚食尚协办的“欧洲红金杯”厨艺大赛在北京新东方烹饪学校（朝阳校区）正式开赛，来自北京和杭州厨艺界的十二位精英参与了此次大赛。
来自欧洲的红金是欧盟（EU）传播知识项目的名称，旨在传播有关100%原产自欧洲的保藏（罐装）西红柿的知识。（剩余1098字）
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2023意大利罐装蔬菜工业协会“欧洲红金杯”厨艺大赛成功举办
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