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中国传统美食文化源远流长,“民以食为天”这句俗语也早就以丰富多彩的形式呈现在千家万户的餐桌上。习近平总书记指出,要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。教育部于近日发布了《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并开始实施《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,烹饪与营养就是其中重要的部分,传统美食文化将以义务教育课程的形式固定下来,伴随新一代少年成长。(剩余5078字)
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浅析中国传统美食文化对当代教育的意义
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