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奈雪的茶试水“自动奶茶机” 感和品质是面临的最大挑战


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茶饮品牌正以不同形式“秀肌肉”。近日,奈雪的茶(以下简称“奈雪”)开始试水“自动奶茶机”,预计今年三季度将在所有门店内投入使用。据悉,该设备可10秒做完一杯奶茶,产能可提升40%。奈雪将投入机械制茶设备视为降低人力成本、提升运营效率的好方法,对此有分析指出,降本增效的确是当前的重点,不过如何提升综合实力凸显竞争优势才是企业站稳脚跟的关键。(剩余1880字)

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