刘勇：铸就经典餐饮文化品牌

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近日，由世界中餐业联合会、央广网和红餐网联合主办，红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办的“第三届中国餐饮品牌节”在广州隆重举行。活动现场重磅发布了《中国餐饮品牌力白皮书2023》。数据显示，2023年我国餐饮行业复苏状况极佳，前8个月的全国餐饮收入取得了5年以来的最好成绩，同比增长相当可观。同时，一批新的创业者涌入餐饮赛道，餐企注册量大幅攀升，但也导致行业竞争更加激烈。（剩余2493字）

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