基于视觉表征ACTE模式的美食纪录片研究

——以《风味人间》为例

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摘要:食物是人类生存发展的基本需求,不仅承载着民族性的文化内涵表征,也是跨文化交流的纽带。美食纪录片是近些年来的热门话题,其作为一种文化传播手段受到大众喜爱与追捧,对美食文化传播起到了不可或缺的作用。《风味人间》以先进的拍摄技术、精巧的视觉构图以及多媒介融合的宣传策略,吸引了观众的眼球,成为当下热门美食纪录片。(剩余5674字)

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