好酒从何而来：西藏阿拉嘉宝酒的生产工艺特点

——访西藏阿拉嘉宝酒业总经理胡志平

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本刊记者（以下简称“记”）：胡总好，非常荣幸受您邀请，来到西藏阿拉嘉宝酒厂访问学习。去年，青海天佑德酒业公司董事长李银会先生给我寄了两种阿拉嘉宝的酒，我喝了感觉惊艳，当时就想来拉萨探访酒厂，由于种种原因，直到一年后才终于成行了。这两天我又品鉴了阿拉嘉宝各种品类、各个年份的酒，感觉和其他香型的白酒相比，有不一样的特点，即便是和青海的青稞酒相比，也有自己的特点。（剩余1584字）

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