TIPS 4时间走了，酒还在

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时间酒其实是我们“李寻的酒吧”的一个研究项目。我们的初衷是收集各个香型年份准确的原酒，观察它们不同年份之间的酒有什么差别、在每一年有什么变化。目前已经连续成套的产品是安徽亳州三圣小庙先生酿造的江淮流派的浓香型白酒，我们将其命名为“李寻的酒吧？时间酒”。这款酒从2018年开始灌装，现在有2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年共7个年份的原酒。（剩余1912字）

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