中国最高、最新、最美的白酒厂

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2019年，我们出版《酒的中国地理》一书的时候，对西藏的酿酒产业所知甚少。2009年前后，楚乔老师到西藏出差时，买回了两瓶西藏藏缘实业集团有限公司生产的藏窖坊系列的青稞酒和藏缘青稞酒，说是青稞酒，但是品尝起来却是非常明显的四川风味的浓香酒。因此，在《酒的中国地理》一书中，关于西藏白酒这部分，只有短短的七行描述，而且写明了这两种酒说起来是青稞酒，喝上去感觉是四川风味的浓香型酒。（剩余3969字）

试读结束

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