“定胜糕”的传说

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杭州有一种知名的糕点叫“定胜糕”。在电视剧《繁花》中,爷叔最爱的糕点就是“定胜糕”。“定胜糕”一般做成两头大中间小的形状,它色泽淡红、松软香糯,带甜甜的豆沙味,同时糕上还常印有“定胜”二字。“定胜糕”又名定升糕、鼎盛糕,都取其好口彩。直至今天,每逢孩子满月、生日、升学、乔迁等喜庆时节,人们依旧会赠送“定胜糕”以示祝贺。(剩余404字)

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