36年前的疯狂星期五
乔志远
上海通志馆助理馆员，中国科普作家协会会员，以笔描食，以文述史。
今日肯德基有名为“疯狂星期四”的常规促销活动，每逢周四便有人气美食大折扣，引得无数食客到店购买，人流量也往往比其他日子高出一截，场面堪称“疯狂”。不过，倘若论上海人心中肯德基最“疯狂”的时刻，则出现在36年前——1989年12月8日，在这个寒风凛冽的星期五，上海的首家肯德基门店在黄浦江畔正式开门迎客，伴随
着喧闹的音乐和顾客热情洋溢的脸庞，“洋快餐”正式进驻上海滩，为上海餐饮业注入了新风尚。（剩余1338字）
