塔城,这座边境小城藏着全国最美味的糕点

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沈括在《梦溪笔谈》中写道:“大抵南人嗜咸,北人嗜甘。”其意为南方人偏爱咸味, 北方人钟情甜味。在新疆塔城生活过一段时间后,我方才真正领悟了这句话的真谛。

我刚参加工作不久,恰逢肉孜节,一位同事邀我们至她家中做客。这位哈萨克族的大姐热情洋溢,以上等的那仁、香喷喷的烤肉等众多美食款待我们。而我却意外地发现, 茶几上的面包格外可口——口感松软,散发着浓郁的奶香。(剩余1224字)

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