抗氧化之"花"

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花青素是一种水溶性天然色素，它是构成植物花瓣和果实、茎、叶 颜 色 的 主 要 色 素 之 一，广 泛 存 在 于 紫 甘 薯、 葡 萄、 血橙、红球甘蓝、蓝莓、紫茄子、樱桃、红橙、蔓越莓、草莓、桑葚、山楂、紫 苏、黑 米、红 米、牵牛花等植物中。（剩余661字）

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