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上海那些老牌西菜馆的看家菜里都有一道耳熟能详的菜——罗宋汤。我觉得上海人对罗宋汤的热情，几乎是在所有西菜里最高的，那种酸甜咸鲜的丰富口感，很能刺激食欲 ；且作为舶来品，也符合上海人一贯对于精致优雅的生活方式的追求。于是，人们不仅在西餐厅吃，回家也自己煮，只是每家每户的配料与做法各不相同，便形成了千家千味的独家私房口味。（剩余2080字）
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美蔷家的罗宋汤
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