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记得多年前在皖北普济圩农场时,每到 举炊时分,伙房里就飘出一股浓郁的油烟味, 这油用作烹制菜肴无疑,只是闻起来混杂着 酸涩和焦茅气的味道,反正不是上海人家里 用的菜油或豆油味。好奇心驱使着我们走进 伙房,但见灶台边上搁着一个大铝盆,盛着 类似酱油的棕黑色液体,但比酱油浓稠多了。(剩余634字)
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