堵“源头”、畅“出路”降尿酸的“收支平衡”饮食法

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2018-2019年中国慢性病及危险因素监测数据表明，我国成年人的高尿酸血症患病率为14%，痛风的患病率为0.86%～2.20%。痛风发生的核心诱因是血尿酸水平升高。除了进行规范的医疗干预外，科学饮食具有缓解症状、降低药物依赖的效果，对于控制尿酸水平至关重要。本文将围绕减少尿酸摄入和促进尿酸排出两方面，为痛风患者提供简单可操作的饮食管理建议，以帮助实现尿酸的“收支平衡”。（剩余2239字）

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