胆囊疾病患者可以吃豆制品吗

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豆制品的营养价值高,口感软嫩鲜美,是百姓餐桌上的常见美食。但部分胆囊疾病患者对豆腐等豆制品心存疑虑,不知道自己能不能吃。本文将围绕胆囊疾病的病因和豆腐的营养价值,为您解答这一问题。

胆囊疾病的主要病因

胆囊疾病即发生在胆囊的各种病变,其中以胆囊结石、胆囊炎较为常见。这两种疾病常同时存在,互为因果。导致胆囊结石的危险因素包括高脂高胆固醇饮食、肥胖、糖尿病、高脂血症等。(剩余1182字)

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