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糖友一定要少吃主食和水果吗


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对于2型糖尿病患者来说，饮食控制、血糖监测和遵医嘱用药都具有重要意义。但是在饮食控制上，很多“糖友”容易走弯路。比如，有的“糖友”认为少吃，甚至是不吃主食和水果才能控制血糖。这是真的吗？

-常见食物的GI和GL值-

衡量食物引起餐后血糖反应的指标分别为血糖生成指数（Glycemic Index，GI）和血糖负荷指数（Glycemic Load，GL）。（剩余1576字）

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