植物油中苯并[α]芘能力验证样品的制备与评价

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摘 要:通过制备植物油中苯并[α]芘能力验证样品,并对其均匀性和稳定性进行评价,为实验室制作盲样和组织能力验证提供技术指导。以食用植物油为原料,制备2组不同浓度的苯并[α]芘能力验证样品,每组随机抽取10份样品按照GB 5009.27—2016方法测定样品中苯并[α]芘含量;将考核样品放置在常温环境条件下储存3个月,采用上述方法测定储存前后样品中苯并[α]芘含量,以评价样品的均匀性和稳定性。(剩余5022字)

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