基于大数据环境下食品安全管理的创新措施

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摘 要：新时代下，食品安全治理由管制性的互动阶段向大数据驱动方向转变，且大数据技术已经成为解决食品安全问题的重要举措。现阶段国内食品安全管理工作仍然存在很多不足，具体表现为监管能力弱、监管信息公开不充分以及信任缺失等。为此，食品安全监管部门需要从治理工具等方面展开创新，构建科学、合理的食品安全共同治理机制，依托大数据等先进技术做好风险防控，以此不断提升食品安全管理水平。（剩余5026字）

试读结束

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