说说筷子的那些事

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筷子朔源

筷子又称箸，是中国人独创的进食工具，它在世界各国进食工具中独具风采，可谓中国的国粹。它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜。

我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的用筷历史。“纣损天下，自箸而始。”这是西汉时期的政论家贾谊总结商朝灭亡教训时说的一句话，也是目前发现的有关箸的最早且最确凿的文献记载。（剩余2323字）

试读结束

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